안녕하세요 오늘도 생존을 위해 인생공부를하고 있는 팔팔청춘 신과장 입니다. 얼마 전에 독특한 술을타코 가게에서 마셨습니다. 바로 앱상트 Absente 라는 높은 도수의 술이었습니다. 데킬라와 타코를 먹으러 갔는데겸사겸사 앱상트도 먹게 되었습니다. 사장님이 자신있게 앱상트를 설명하셨던 멘트가 생각이나오늘 앱상트에 대한 공부를 해보려 포스팅 해봅니다. " 반 고흐가 사랑한 술, 앱상트, 환각 증상, 금주령이 있었던스토리가 많은 유럽 예술가들의 술 "녹색의 요정, 앱상트(Absente) 반 고흐가 사랑한 금단의 술 앱상트를 처음 한 모금 넘긴 순간 입안 가득 퍼지는묘한 허브 향이 인상 깊었습니다. 55도의 깊고 강렬한 알코올의 기세.강한 도수와 강한 허브향은마치 현실과 꿈의 경계가 희미해지는 듯한 기분을 느꼈..